ヘレス・エルドベーア・シャウムヴァイン

我社?のクリスマスの通販で買わされた買ったイチゴの果汁をそのまま発酵させて作られたシャウムヴァイン。

まあ、甘ったるいやろなぁ〜と、クリスマス直前まで冷蔵庫の肥やしになっていたけど、開けてビックリ!!、飲んでビックリ!1程よい甘さと!程よい炭酸!結構するすると空けそうになって妻に止められた。

さすがドイツ製。日本人が作るともっと甘くて媚びた味なんやろなぁ。

今年も買うで〜!

 

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(ワインの一種ですが、リキュール類として扱いました)