きのこ釜飯
材料
しめじ・なめこ・しいたけ・えのき・おあげ・鶏肉・醤油・味醂・日本酒・だし・米
作り方
鶏肉は醤油と味醂、日本酒で炒めて味付けをする。しめじ・なめこ・しいたけ・えのき・おあげと炒めておいた鶏肉を入れて、だしを入れてご飯を炊く。
きのこはお好みでいろいろとチョイスしてください。(予算に余裕がある方は、松茸も入れてやってください・・・・爆)
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