三重錦 純米吟醸 中取り 経過簿 (三重県・伊賀市)

一風変わったラベルが付いた三重錦の純米吟醸。

何が付いてるかと言うと仕込みの過程を記録したグラフで、経過簿と言うらしい。

元々三重錦は好きな蔵やし、おいしいのはわかってるけど、やっぱりうまい。

ちなみにラベルは、一升瓶用なので、4合瓶だとラベルがデカ過ぎ…。

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