白瀑 純米 山田錦 (秋田県・八森町)

まろやか すーっとうまい。

思わず「おいしい…」とつぶやく。

純米吟醸が好きではあるが、純米も旨いなぁと、ほろ酔う。

山田錦の実力にやられたのか、はたまた白瀑の実力なのか?

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