べんとう 投稿者：yosio＠管理人 投稿日：2011/04/13(Wed) 06:21 No.122    2500円の弁当を作りました

白茄子 投稿者：yosio＠管理人 投稿日：2011/07/28(Thu) 19:38 No.129    今年初めて作った白茄子！！ 食べ方も分からないので３株のみ 白さを生かして美味しい食べ方研究してみます♪ Re: 白茄子 - 近所のぱそこんおやじ 2011/09/14(Wed) 02:54 No.131 白なすは、身がまったりしているので、私はイタリアン風に して食べてみました。 皮をピーラーなどでむき、厚めの輪切りにします。 灰汁抜きのために、食塩をまんべんなくまぶしてしばらく放置。 フライパンでサラダオイルもしくはオリーブオイルを熱し 塩胡椒をします。 煙があがってきたら、水分を拭き取ったなすびをいれ、 焼きます。 味付けは、和風ならポン酢＋ゆず胡椒、中華風なら 黒酢あん、イタリアン風ならトマト輪切り＋バジルと ドレッシング。 甘みがあって、まったりとした味わいが楽しめます。 ※もっとも、白いだけでやっぱり「なすび」なんですけど、ね。 Re: 白茄子 - yosio＠管理人 2011/09/14(Wed) 19:52 No.132 そうですね やっぱり味は茄子でした(笑)

義援金 投稿者：yosio＠管理人 投稿日：2011/03/28(Mon) 06:25 No.112    花林も地震にあわれた方に何かしたいと・・・ 一人でするよりは、皆が集まった方がより多くなるのではと思い、 妻が作ったサーターアンダギー（中国名：開口笑）の売上全部を送ると決定し、 東北地方太平洋沖地震の義援金としてレジの処に置きました。 心ある皆様のおかげで、毎日着々と集まっています。

名前募集中 投稿者：yosio＠管理人 投稿日：2011/12/21(Wed) 04:58 No.140    少しピリ辛で美味しいんですけど・・・ 名前が決まらないんです 名前募集中です！ Re: 名前募集中 - 近所のパソコン屋さん 2011/12/21(Wed) 17:50 No.141 まだ、名前がない。 なまえ、なし。 「ななし」！ いっぺん食べに行きますね。 Re: 名前募集中 - yosio＠管理人 2011/12/22(Thu) 07:23 No.142 御来店ありがとうございました 名前も考えて頂き嬉しいです

謹賀新年 投稿者：yosio＠管理人 投稿日：2012/01/03(Tue) 06:09 No.145    年々慌しさが増していくような！ ３１日〜１日と仕込みで過ごし ２日も朝からバタバタでした 今年も宜しくお願い致します

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